抖音搬运的卤肉饭

作者： 喵家私房美食

本菜谱来自抖音“淘最厨房”，仅作搬运收藏^_^

用料

• 五花肉 500克
• 洋葱 1斤
• 香菇 半碗
• 生抽 适量
• 蒜 2瓣
• 油 适量

抖音搬运的卤肉饭的做法步骤

步骤 1

准备肉末，洋葱，蒜头，香菇，酱油

步骤 2

洋葱，蒜切成末，锅内下入6勺油开中火将蒜末炸至金黄

步骤 3

加入洋葱末小火煸炒50分钟，炒成糊状

步骤 4

加入7勺酱油，翻炒均匀后备用

步骤 5

锅内加入7勺油，将肉糜倒入煸炒1小时

步骤 6

等肉糜炒干后倒入半碗香菇丁，4勺酱油

步骤 7

翻炒均匀后按洋葱：肉糜=1:1的比例混合，加一碗水煮开即可

步骤 8

来看个成品

步骤 9

看到好想来一口呀！

抖音搬运的卤肉饭的小贴士

抖音说这一碗卤肉饭卖十块钱，卖了25年，钱箱里装过的零钱上千万，太牛了！

菜谱创建时间：2020-09-10 19:23:59