十分钟极速版上汤娃娃菜get√

作者： 神厨小鸟

低脂又营养，美味又健康☺️

用料

• 娃娃菜 2颗
• 皮蛋 1个
• 盐蛋 1个
• 白胡椒 10克
• 火腿肠 1根
• 香菇 3朵
• 大葱 0.5根

十分钟极速版上汤娃娃菜get√的做法步骤

步骤 1

锅中加入少量油，倒入洗净的娃娃菜，再加入少许开水（大概一小碗），盖上锅盖将菜焖熟，捞出装盘。

步骤 2

将皮蛋，盐蛋，火腿肠，香菇，分别切丁，大葱取绿色部分切成小圈。直接倒入锅中加开水（约一大碗），煮至汤水变色，淋在摆好的娃娃菜上。完成👻

十分钟极速版上汤娃娃菜get√的小贴士

1.我买蛋的时候不小心买成了一个皮蛋和一个盐皮蛋…但是做出来味道还是很好吃的😄，只是颜色不如盐蛋做出来的汤汁金黄～ 2.怕皮蛋做出来的汤汁有腥味的同学可以放几片生姜一起煮，出锅前提前捞出就好啦～

菜谱创建时间：2020-09-08 19:21:17