不需要春酱的韩式炸酱面get√（懒人极简）

作者： 神厨小鸟

第一次做哈哈哈 没有春酱一样好吃哦😬

用料

• 胡萝卜 两小根
• 洋葱 一个
• 白菜 一小半
• 炸酱面（我用的三养） 两份酱料+一份面
• 猪肉 200克
• 酱油 2勺
• 白砂糖 1勺
• 蒜 三瓣

不需要春酱的韩式炸酱面get√（懒人极简）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

胡萝卜切丁，猪肉切丁，洋葱和白菜切小块，留一小部分洋葱切成圈。蒜切末。

步骤 3

热锅下油，油烧热后下洋葱圈，煎至焦色捞出（扔掉）。这一步的目的是増香（真的很香！）

步骤 4

开小火将蒜末倒入洋葱油里，十五秒后下入猪肉（这时可调中火），肉丁炒至变色后下入洋葱，胡萝卜，白菜。不断翻炒，炒至断生时加入酱油，再继续翻炒，加入酱料包，继续翻炒，最后加入白砂糖翻炒出锅。

步骤 5

稍微撒点白芝麻做装饰～🤗

不需要春酱的韩式炸酱面get√（懒人极简）的小贴士

面提前泡好，要过一遍冷水！ 我是炒好后直接把面下到锅里一起炒的，也可以出锅后把料铺到面上😬

菜谱创建时间：2020-09-02 09:55:27