吃不腻番茄炒蛋

作者： 迫不得已学做菜

超简单的番茄炒蛋，5分钟搞定～

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2个个
• 盐 适量
• 糖 适量克

吃不腻番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

番茄划十字用热水泡一下，这样容易去皮。 去皮的番茄切丁备用。

步骤 2

两个鸡蛋打散，加入一勺水，撒一些盐，入锅先炒熟。

步骤 3

锅中再一次加入油后放入切好的番茄，翻炒出汤汁，喜欢番茄味重一点可以加一勺番茄酱哈，随意。

步骤 4

然后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，撒一下盐和白糖调味。

步骤 5

出锅完成✅！ 鸡蛋嫩嘟嘟，番茄软烂酸甜，贼下饭了。

吃不腻番茄炒蛋的小贴士

🍅打鸡蛋的时候加一勺水，这个水是灵魂，可以让鸡蛋变的嫩滑！ 🍅最后撒少许白糖，可以提鲜～ 🍅我是做了带公司当午餐的，没有放葱花（主要是也不想再洗和切了），容器也是一次性饭盒(≧∇≦)，反正自己吃的，颜不颜值的不重要，吃得开心最重要！哈哈哈

菜谱创建时间：2020-09-08 09:58:00