1.按照自己的喜欢准备食材,我们这次有土豆,胡萝卜,莲藕,洋葱等,这些蔬菜需要提前焯水至七成熟
2.肉类,如鸡翅,虾,猪肉要提前炒熟
3.锅中放油,加入葱姜蒜,及麻辣香锅底料一包,炒麻辣香锅底料
4.加入食材开始翻炒,先放肉类,再放蔬菜,最后放青菜,试吃一下,熟了就可以出锅了。这部最主要的是要多翻炒,少量加水,防止糊锅。
5.满满一大锅,好香啊,可以开吃了😁