粉蒸肉，粉蒸鸡，鸭，排骨都可以这么做

作者： 林夕令

外婆养的鸭子，蒸着吃吧

用料

• 鸭子 1只
• 姜蒜，油盐，生抽，鸡精 适量
• 蒸肉米粉（我用的无盐的） 适量

粉蒸肉，粉蒸鸡，鸭，排骨都可以这么做的做法步骤

步骤 1

鸭肉加料酒，姜片，焯一下水，洗干净滤干

步骤 2

鸭子肥的话，不用加油了，直接加入姜蒜翻炒一下，加入盐，生抽，鸡精

步骤 3

再撒入米粉，均匀包裹。放到蒸锅蒸30分钟即可

粉蒸肉，粉蒸鸡，鸭，排骨都可以这么做的小贴士

炒一下蒸更香

菜谱创建时间：2020-09-06 09:51:20