生酮蘑菇蛋饼

作者： 爱吃肉的酮学

万物皆可蛋🌚🌚快手又简单，先来一系列蛋料理

用料

• 鸡蛋 3个
• 黄油 30克
• 马苏里拉芝士碎 25克
• 洋葱 30克
• 蘑菇 30克
• 盐 2克
• 黑胡椒粉 1克

生酮蘑菇蛋饼的做法步骤

步骤 1

将洋葱切成小丁，蘑菇切片。

步骤 2

取一小碗，将蛋打入，加入盐和黑胡椒粉，搅打均匀备用。

步骤 3

开小火，将黄油放入平底锅中，加热至融化后，倒入搅拌好的蛋液。在蛋液未完全凝固的之前，放入芝士碎。

步骤 4

将蛋饼底部成型后轻轻对折，将蛋饼双面煎成金黄色取出即可。

菜谱创建时间：2020-09-06 09:03:48