懒人版土豆焖饭 | 马克西姆微压不粘锅

作者： Maxims马克西姆家居

让简单的食材做出不简单的味道，今天分享的这款懒人土豆闷饭真的是太太太太太好吃了！！一锅焖很方便，米饭粒粒分明酱香浓郁！快来试试吧~

用料

• 大米 1量杯
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 干香菇 适量
• 胡萝卜 半根
• 玉米 2勺
• 青豆 2勺

懒人版土豆焖饭 | 马克西姆微压不粘锅的做法步骤

步骤 1

提前备好所需材料，香菇提前泡发好，土豆切小块，胡萝卜、香菇和洋葱切丁！调酱汁：碗中加入2勺生抽、2勺蚝油、半勺老抽、1小勺盐、1小勺胡椒粉；

步骤 2

马克西姆不粘锅中放入适量油，油热后放入洋葱炒香，依次放入土豆丁、香菇丁、胡萝卜丁翻炒均匀，再加入酱汁翻炒均匀；

步骤 3

大米提前淘洗干净后倒入泡发的香菇水（按平时煮饭的量就可以），倒入炒好的配菜放入电饭锅按煮饭键！煮好后放入适量葱花，拌匀就可以开吃了！

懒人版土豆焖饭 | 马克西姆微压不粘锅的小贴士

煮饭的水不要太多了平时煮饭的量就可以或者稍微少一点点哦！

菜谱创建时间：2020-09-05 11:48:55