蛋液炸馒头片

作者： 你别说话了

蛋液包裹馒头片，可以抑制馒头吸收过多的油脂，口感松脆。 抹上花生酱，腐乳。味道极佳~

用料

• 馒头 2个
• 鸡蛋 2个

蛋液炸馒头片的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋放入盛菜的汤盘内打匀。

步骤 2

馒头切成片，待油热。将馒头片裹上鸡蛋液。入锅炸制。可以用平底锅煎，稍多油。

菜谱创建时间：2012-09-02 18:05:24