准备食材
嫩豆腐用龙爪手抓稀碎😄
番茄用刀划十字,放微波炉高火转两分钟,然后用勺子压碎
不粘锅放白玉菇煸出水
放番茄翻几下
再放豆花
加两碗水,煮一会,放入盐,老抽一点点,就是调色用的,白胡椒,十三香,不要放太多调料
这里关小火,磕一个鸡蛋进去,用筷子快速搅开,等锅里咕嘟冒泡了,关火,放葱花香菜,放一点鸡精
出锅,开喝😄
做饭小白也能一次做成功!我相信你可以,来交作业吧~