减肥懒人必备肉末蒸冬瓜

作者： 圆粒_04po

低油低盐，减肥必备! 操作简单，懒人福音! 切冬瓜，炒肉末，蒸菜，三步搞定减肥餐 没存操作图，注意看文字哦～

用料

• 冬瓜 半圈
• 小葱 2根
• 生抽 适量
• 肉末 适量
• 盐 适量

减肥懒人必备肉末蒸冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜切薄片，大概0.5厘米左右，切厚了蒸的时间比较久，切薄了蒸完软趴趴的，夹不起来。可以按照自己的喜好来切 切好摆盘，整齐的码在盘子里，嫌麻烦的尽量把冬瓜放平，保证在盘子里面高度差不多，这样蒸起来受热均匀

步骤 2

猪肉切末，肥瘦都有比较好，因为会比较香，切好以后放适量盐，生抽，鸡精搅拌均匀，腌大概半个小时到一个小时 炒肉末 锅烧热，放油，热锅冷油放腌制好的肉末，炒出来不会结在一起，煸出一些油了放切好的小葱! 一定要放，放了小葱一起炒会很香! 放肉末 把炒好的肉末盛到铺好冬瓜的碟子上，觉得味道淡的，可以再倒一点生抽，淋在冬瓜上，更有味道。 上锅蒸! 我是放在电饭锅自带的蒸笼里蒸的，淘完米准备煮饭的时候就放上去，等米饭煮好了，再等一会会，冬瓜没有白色的了，都变成透明的，或者冬瓜软了，就可以吃啦! 用蒸锅的话一样，蒸到冬瓜熟了就可以啦! 出锅后可以再撒点小葱，好看好吃😋

减肥懒人必备肉末蒸冬瓜的小贴士

炒肉末放葱!会很香! 觉得腌肉的味道不够的话，可以蒸冬瓜或者出锅的时候再调味，放生抽之类的淋在冬瓜上，也是可以的～

菜谱创建时间：2020-09-01 13:19:04