今天是可可爱爱的南瓜饼干~简直萌skr人

作者： 食愈小馆

南瓜里面有丰富的胡萝卜素和维生素C，E等抗老化成分，还有丰富的膳食纤维，可以帮助人体提高免疫力，而且它有天然的甜味，用在烘焙里也是超级合适不过的，今天我们就来做一个可可爱爱的南瓜饼干~

用料

• 南瓜泥 45克
• 黄油 50克
• 糖粉 25克
• 玉米淀粉 30克
• 低筋面粉 50克

今天是可可爱爱的南瓜饼干~简直萌skr人的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切成小块，放在碗里，微波炉或者上锅蒸熟，取出碾压成南瓜泥加入适量牛奶搅合均匀。

步骤 2

黄油室温软化，加入糖粉打发至蓬松状态。 南瓜泥倒进黄油里搅拌均匀

步骤 3

再把玉米淀粉和低筋面粉混合均匀，倒进南瓜泥里。 搅拌至无干粉状态，用手揉成光滑的面团。

步骤 4

将面团分成均匀的小面团，用牙签压出南瓜的纹路。

步骤 5

烤箱提前预热150°，上下火30分钟左右。根据自己家的烤箱脾气灵活调整奥~因为是球形的，所以饼干刚烤好会有点软，冷却之后就变得酥脆啦。

菜谱创建时间：2020-08-31 17:39:05