榨菜丝瓜豆腐汤

作者： 春姐厨房

夏天应季的蔬菜就是丝瓜了，每到夏天就是各种丝瓜的做法，今天先发一份丝瓜烧汤的菜谱

用料

• 丝瓜 1根
• 豆腐 半块
• 榨菜 1/3包

榨菜丝瓜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮后切成块

步骤 2

豆腐买的这种，家里人少，又不想剩菜就只用了半盒豆腐

步骤 3

锅中加冷水，把丝瓜放进去后开大火煮开

步骤 4

煮开后加一勺猪油，没有猪油的可以加点麻油或橄榄油，反正随意有啥油加一点就可以了

步骤 5

再加入半盒豆腐，继续大火煮开

步骤 6

最后加点盐，鸡精和榨菜，搅拌一下后出锅

菜谱创建时间：2020-08-30 17:28:24