竹荪鸡腿莲藕粥

作者： [e-mail]

最近下馆子多，吃腻了。碰上老家寄来竹荪。于是就整了个竹荪鸡腿莲藕粥。美中不足的是莲藕不够粉烂，鸡腿不够入味。但是粥的味道非常不错。 我做的分量是，4升压力锅胆，满满一锅。-_-!

用料

• 竹荪
• 鸡腿
• 莲藕
• 大米
• 小米
• 薏米
• 莲子
• 花生
• 酱油
• 料酒
• 盐
• 姜

竹荪鸡腿莲藕粥的做法步骤

步骤 1

大米、小米、薏米、花生洗了放进去煮着

步骤 2

莲藕剥皮切块放进去煮。其实不用图片里面这么多莲藕啦。

步骤 3

冰鲜莲子，解冻，剥皮，放进去煮。这里也不需要图片中那么多。

步骤 4

冰鲜鸡腿解冻，用盐、酱油、料酒、姜丝腌制，备用

步骤 5

9根竹荪，泡了清洗一下

步骤 6

除了鸡腿与竹荪外，其它都在压力锅压15分钟

步骤 7

泄气之后，放入鸡腿、竹荪，以及腌制鸡腿的酱料，再煮8分钟即可

菜谱创建时间：2012-09-02 16:11:33