肉末茄子

作者： Jenlpq

没什么故事 纯碎喜欢吃茄子

用料

• 茄子 1.5个
• 蒜 4瓣
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 肉末 250克
• 小米辣 1只
• 姜 半片
• 蚝油 1勺

肉末茄子的做法步骤

步骤 1

第一步 把茄瓜切成一块块 放锅蒸8分钟

步骤 2

第二步 准备好蒜 姜 切成粒状

步骤 3

第三步 下油翻炒肉末 放料酒 变色后 放姜粒 蒜粒翻炒

步骤 4

第四步 把茄子倒入 制作调料:2碗水 放下1勺淀粉 2勺生抽 1勺蚝油 搅拌均匀 倒入锅里 盖锅焖到收汁

菜谱创建时间：2020-08-30 13:32:33