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泡菜虾仁炒饭的做法
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泡菜虾仁炒饭

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作者: 苗苗桑
苗苗桑

泡菜虾仁炒饭的用料

泡菜虾仁炒饭的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋加花椒粉搅散

步骤 2

虾仁洗净,挑去虾线,加少许料酒花椒粉抓一抓

步骤 3

热锅,喷一点点油,下虾仁爆炒~变色之后盛出备用

步骤 4

下米饭炒炒炒,加杂菜炒炒炒,加泡菜炒炒炒

步骤 5

淋入蛋液继续炒,包裹了蛋液的米饭更香鸟~然后加入之前炒熟的虾仁翻炒炒

步骤 6

泡菜酱用水稍微稀释一下淋入锅翻炒,让米饭上色就好了~撒点孜然翻炒两下出锅

泡菜虾仁炒饭的小贴士

1. 先把鸡蛋炒成蛋碎也行~但是口感是另外一种了 2. 配菜随便选~

菜谱创建时间:2012-09-02 15:56:49
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