自制蜜桃罐头

作者： GillWu

桃子不好吃不用扔了那么浪费，做个蜜桃罐头简单又美味😋

用料

• 水蜜桃 5个
• 水 1000~1500克
• 黄冰糖 两块
• 干桂花 适量

自制蜜桃罐头的做法步骤

步骤 1

桃子表皮用刷子刷掉毛，中间用刀分离，往左或右旋转分开成两部分，去核。

步骤 2

桃子用刮刀完全去皮，否则口感不好

步骤 3

去皮后的样子

步骤 4

每一瓣儿切成四份，用刀去除核心红色部分

步骤 5

收拾完后的桃子就是这个样子即可

步骤 6

加入饮用水，最少要没过桃子，喜欢汤汁多的，可以多加点水。 同时，加入黄冰糖。冰糖根据自己的口味添加，不是很喜欢甜的，加入两块适中的，略有甜味就可以了。 开火大火烧开，变中小火继续煮。煮大概十分钟后关火，蜜桃罐头就做好了。

步骤 7

锅中放凉后，盛入密闭瓶子中，放入冰箱冷藏，冷餐后食用味道更佳。

步骤 8

吃的时候撒点桂花，香气更浓，味道更佳。

菜谱创建时间：2020-08-29 15:57:33