南瓜炒肉片，促进肠道蠕动

作者： 小小永顺子

-适当摄入南瓜能够促进肠道蠕动、防便秘、养颜、缓解视疲劳。 -南瓜有很好的促进肠道蠕动、预防和治疗便秘的作用，因为南瓜瓤当中也含有丰富的膳食纤维，对于肠道有很好的刺激蠕动的作用。 -南瓜能够让皮肤变得更加光滑、细腻，因为南瓜当中含有丰富的β-胡萝卜素，进入到体内能够转化成维生素A，在预防皮肤黏膜过度角化方面的作用非常明显。 -南瓜能够让视力变得更加明亮，缓解视疲劳的功效也非常明显。

用料

• 嫩南瓜 1个
• 瘦肉 100克
• 红椒 适量
• 青椒 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量

南瓜炒肉片，促进肠道蠕动的做法步骤

步骤 1

大蒜切粒，南瓜去皮洗净切片。

步骤 2

五花肉洗净切片，放入碗中，加入淀粉，生抽，食用油，腌制片刻。

步骤 3

起油锅，放入大蒜粒爆香，接着放入猪里脊片，大火翻炒一会儿。

步骤 4

放入南瓜片，继续翻炒，调入精盐，翻炒均匀，出锅前调入少许鸡精即可。

菜谱创建时间：2020-08-29 10:53:56