焦糖面包布丁蛋糕

作者： 琪怪小厨师

用料

• 鸡蛋 2～3个
• 糖 适量
• 牛奶 120克
• 面包片 4～6片
• 水（放焦糖里） 适量

焦糖面包布丁蛋糕的做法步骤

步骤 1

放入糖（冰糖砂糖都可以）在锅中煮成焦糖

步骤 2

倒入模具底部晾凉

步骤 3

把面包片的边切下来，留下里面的面包

步骤 4

切成丁放入绞馅机里打碎，破壁机之类的这些都行，能打碎就OK

步骤 5

打成这样的面包屑

步骤 6

碗内打入鸡蛋，倒入牛奶

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

和面包屑混在一起，搅拌均匀

步骤 9

倒入模具

步骤 10

盖上保鲜膜蒸20分钟

步骤 11

晾凉脱模，可以用模具压出个形状，我弄了个Kitty猫

焦糖面包布丁蛋糕的小贴士

面糊不要弄的太稀，否则不容易成型。焦糖和下面的面包一起吃口感更加哦😋

菜谱创建时间：2020-08-29 08:31:16