拌料制作: 锅里倒油,把牛肉炒至微微变色。
加油豆腐丝炒。
少许生抽,一大勺香菇酱,翻炒至熟。再加少许老抽上色,再炒一小会
出锅。拌料完成。
盘子里到少许生抽,葱香粉,麻油。
水开以后,拉面放下,煮6-8分钟。捞出到盘里。
把拌料盖上。
拌料盖在面上
吃的时候拌匀。要马上吃,时间长了 拉面要结块。