中式主食--榨菜肉丝面

作者： 佟小鹤

这是我最喜欢吃的一个面，榨菜肉丝搭配面条，简直太完美了！哈哈！制作时间20分钟！

用料

• 挂面 100克
• 猪肉 100克
• 榨菜 半袋
• 生抽 3汤勺
• 香油 1汤勺
• 热水 适量
• 葱花 适量

中式主食--榨菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝备用

步骤 2

肉丝用盐，料酒，淀粉抓匀腌制5分钟

步骤 3

大碗中放入葱花，香油，和生抽

步骤 4

加入适当热水

步骤 5

锅中烧热水，放入面条煮熟

步骤 6

把面条放入大碗中

步骤 7

锅中放油，放入肉丝炒变色

步骤 8

然后放入榨菜

步骤 9

翻炒均匀

步骤 10

把炒好的肉丝榨菜放在面上面即可

菜谱创建时间：2020-08-28 07:04:16