脱皮绿豆泡一晚多清洗几次,冲去豆腥味,然后上锅蒸熟,最后破壁机加点水打碎,也可以过筛网按压粉末比较细腻,然后锅里放黄油融化放入豆泥炒干。过程中放白砂糖和蜂蜜,炒制能成团就可以了,不要太湿,我喜欢干点好吃
成团啦,分小剂子用月饼模具按压,放冰箱冷藏下好吃哦 所有用量没有规定,自己斟酌吧