马卡龙 新手0失败！

作者： 一只棉花糖呀

用料

• 细砂糖 30克
• 蛋清 33克
• 杏仁粉 46克
• 糖粉 40克
• 色素 1滴
• 蓝莓馅
• 蓝莓酱 14克
• 奶油奶酪 40克

马卡龙 新手0失败！的做法步骤

步骤 1

打至粗泡后加糖，打至硬性

步骤 2

粉类过筛加入蛋白霜

步骤 3

凉皮1～2小时

步骤 4

135度15分钟

步骤 5

蓝莓馅 奶油奶酪加黄油打发加蓝莓酱

菜谱创建时间：2020-08-27 14:31:20