1⃣️糯米小圆子放入烧开水中煮,直到浮起来,再煮一分钟即可。过冰水冷却。 2⃣️用勺子粘上酸奶抹在杯壁上
3⃣️芒果去皮取肉,加入酸奶打成奶昔(酸奶多少决定奶昔浓稠,我一个大芒果加入40g酸奶) 4⃣️奶昔中加入糯米圆子混合,倒入到杯子中
5⃣️顶部用芒果块和小圆子装饰即可
注意⚠️ 糯米小圆子可自制也可买成品 芒果中加多少酸奶都可以,只是稠度不同 酸奶的口味也会影响奶昔味道,我用原味,自己很喜欢。大家可以用自己喜欢的酸奶制作。 做好后冷藏会更美味