超美味懒人鸡翅

作者： luckyx

前几周老公请同事来家吃饭，我烤的鸡翅受到好评，还有人问做法。前天，我点了必胜客的外卖，有蜜汁鸡翅，也有烤鸡翅，那叫一个难吃，[晕][晕]怪不得我的鸡翅受到好评呢！

用料

• 鸡翅中 400克
• 大蒜头 一整颗（一定要放）
• 蚝油 半勺
• 白糖 一小撮
• 生抽 一勺
• 酱油 一勺
• 花椒油 一勺到两勺（重要）
• 烧烤粉 看心情放，也可以用黑白胡椒粉加孜然粉替代
• 辣椒粉 可不放

超美味懒人鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗好用厨房纸巾擦干水分，这样保证能吸收足够多调料（注意鸡翅千万不要划开表皮，不然烤的时候鸡翅自己的水分都没了，吃起来会干）

步骤 2

把大蒜头剥好，压成蒜泥后与鸡翅拌匀，然后把所有调料与鸡翅混合拌匀，盖上保鲜膜腌制一个晚上，或者腌制4个小时左右。

步骤 3

把腌好的鸡蛋一个个分开铺在垫了锡纸的烤盘上。 烤箱预热220度上下火，温度达到后放入鸡翅，烤26分钟即可享用！

超美味懒人鸡翅的小贴士

蒜泥最好是用压出来的，最不好的就是用刀切的

菜谱创建时间：2020-08-26 10:44:36