丝滑香甜玉米汁

作者： 素简L

应季的食材，不仅鲜美，也更有营养，眼下正是玉米大量上市的季节，尤其是当天掰下来的玉米，保持了浆汁的饱满，轧上一杯玉米汁，丝滑香甜，美味😄呦！

用料

• 玉米 2根
• 水 1000克

丝滑香甜玉米汁的做法步骤

步骤 1

玉米横切一刀，竖劈成两半，容易剥粒。可以生着剥，但是胚根和玉米粒容易粘在一起，轧出来的有生硬味道，不好喝，多次实验，觉得还是开锅煮十分钟，玉米粒容易部落，而且干净。

步骤 2

一般我两根玉米加1000克水，主要还是按照自己喜好加水，掌握粘稠度。破壁机选豆浆健。

步骤 3

我用的是粘玉米，有甜味，如果是普通玉米，也可以加几粒冰糖，加点牛奶，口感会更好，找到适合自己的口味吧，方法是一样的。

菜谱创建时间：2020-08-25 18:16:22