鲜美的椰子鸡汤

作者： 兰兰美善品小厨房

这款鸡汤重点推荐给大家。 椰子肉能够益气健脾，有增进食欲，促进消化的功效。椰肉中富含的月桂酸有美容养颜的效果，和鸡搭配熬成鸡汤，味道鲜美，营养丰富，老少皆宜。 我今天用的是初次产蛋的小母鸡熬的汤，肉质不是很老，但营养丰富。越老的母鸡炖汤时间相对要加长哦。

用料

• 椰子 1个
• 老母鸡 半只
• 水 适量
• 盐 10克
• 红枣 7-10颗
• 枸杞 一把

鲜美的椰子鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备一只椰子，半只老母鸡。椰子只取椰肉，鸡剁成鸡块。

步骤 2

把鸡块放网篮，设置5分钟/50度/速度5清洗，再放水下冲洗干净。

步骤 3

主锅清洗干净，放过洗好的鸡块，椰肉，再加入3片姜。

步骤 4

再加入清水到锅子的max 处。盖上锅盖和量杯盖，设置40分钟/100度/小勺反转。（我用的是初次产蛋小母鸡，相对不是很老，老的母鸡再适当的加时间）

步骤 5

程序结束后加入红枣枸杞，10克盐。再设置10分钟/100度/小勺反转。音乐响起，美味的椰子鸡汤就好了。

菜谱创建时间：2020-08-24 22:32:29