肉末炒粉条

作者： 葉子食光记

馋肉肉了。

用料

• 肉末 200克
• 红薯粉丝 一把
• 香菇 5朵
• 胡萝卜 半根
• 小米椒 2个

肉末炒粉条的做法步骤

步骤 1

1.粉丝泡软切段，猪肉打泥，香菇切丁，胡萝卜切丁，洋葱切丁，小米椒切段，香菜切段。

步骤 2

2.油热倒入猪肉末翻炒变白倒出备用。

步骤 3

3.油热倒入胡萝卜翻炒均匀。

步骤 4

4.倒入香菇翻炒均匀。

步骤 5

5.倒入小米椒，洋葱翻炒均匀。

步骤 6

6.倒入猪肉末，翻炒均匀。

步骤 7

7.1勺郫县豆瓣酱，1勺生抽，半勺老抽，1勺糖，1勺料酒，翻炒均匀。

步骤 8

8.翻炒均匀美美的，直接煮熟拌面都很好吃。

步骤 9

9.倒入热水满过肉末，煮开，中火2分钟。

步骤 10

10.倒入粉丝，翻拌均匀，煮一分钟左右，我这个很好煮，难煮的多煮会。

步骤 11

11.撒入香菜翻拌均匀。

步骤 12

12.装盘，超级好吃。

菜谱创建时间：2020-08-24 13:07:20