清水煮开,水的量多些
水煮开后倒入西米
开水煮10分钟,之后关火闷20-30分钟。
盖上盖子闷20-30分钟(闷是很重要的哦)
啦啦啦~金银剔透的西米就煮好啦😋,准备一碗冰水➕白砂糖,把煮好的西米倒入糖水中清洗,泡个2分钟,装到保鲜盒里,再倒入水或者椰汁,放进冰箱备用哦
做杨枝甘露或者西米露都很赞哦~^o^