巧克力布朗尼

作者： egozhao

快手的美味，巧克力控不可错过的诱惑。 注：借鉴了君之的配方。

用料

• 黑巧克力 140克（70%以上）
• 黄油 100克
• 鸡蛋 100克
• 细砂糖 50克
• 高筋面粉 60克
• 朗姆酒 少许（巧克力的好搭档）
• 香草精 少许（可不加）
• 熟核桃仁 50克
• 6寸不沾方模 1个

巧克力布朗尼的做法步骤

步骤 1

巧克力与黄油隔水融化，搅拌均匀。

步骤 2

加入细砂糖搅拌至融化。

步骤 3

室温鸡蛋打散，加入步骤②中，搅拌均匀。并加入朗姆酒与香草精（可不加）。加入朗姆酒风味更佳。

步骤 4

加入过筛的高筋面粉，快速翻拌均匀。

步骤 5

加入熟核桃仁。部分可撒在表面装饰。

步骤 6

放入预热170度烤箱内35-40分钟出炉，牙签戳进去无面糊即可。

步骤 7

冷却后切块享用吧，冷藏后更美味哦。

菜谱创建时间：2020-08-23 20:02:26