零失败❗好吃又快手的意大利番茄酱焗蛋

作者： 青迟的猫

超好吃的意式番茄酱焗蛋，零失败又快手，在家也能吃到美味的意式料理囖 这次用了黄天鹅家的鸡蛋，蛋黄颜色特别好看，吃起来细腻又嫩滑，绝对是我吃过最好吃的鸡蛋之一

用料

• 鸡蛋 2个
• 番茄酱 100克
• 土豆 1个（150克）
• 牛奶 50克
• 芝士碎 20克
• 盐 1克
• 胡椒粉 1克

零失败❗好吃又快手的意大利番茄酱焗蛋的做法步骤

步骤 1

土豆上锅蒸熟

步骤 2

烤碗中刷一层油，然后将蒸熟的土豆压成泥

步骤 3

倒入番茄酱

步骤 4

搅拌均匀后勺子压平

步骤 5

打入两颗鸡蛋，第一次吃黄天鹅家的鸡蛋，比我买的五谷杂粮蛋更好吃~\(≧▽≦)/~

步骤 6

鸡蛋打入后不用搅散

步骤 7

倒入50ml牛奶

步骤 8

然后撒入盐，胡椒粉和芝士碎

步骤 9

烤箱220度预热，中层烤12分钟

步骤 10

表面开始上色就可以出炉囖

步骤 11

超级好吃的意式番茄酱焗蛋就大功告成囖✌

步骤 12

蛋黄是凝固的，但吃起来嫩嫩的不老，混合番茄酱土豆泥和芝士的味道，一个人解决一大烤碗妥妥的😍

菜谱创建时间：2020-08-23 17:18:31