番茄汁焖虾

作者： 妞儿-10

用料

• 虾 800g
• 葱段 5段
• 姜丝 适量
• 白酒 1勺
• 盐 适量
• 木糖醇或白糖 2勺
• 胡椒粉 半勺
• 生抽 2勺
• 水 1碗
• 番茄酱 30g

番茄汁焖虾的做法步骤

步骤 1

大虾剪去尖刺和虾脚、虾须。洗净沥干水。

步骤 2

胡椒粉、糖、生抽、盐、白酒、水调成一碗料汁。

步骤 3

锅中放油，放入大虾，中小火煎大约5分钟，煎到2面虾壳焦脆，放入番茄酱、姜丝、葱段，炒匀炒香，倒入料汁，加盖改大火焖3分钟。

步骤 4

开盖大火收汁。

菜谱创建时间：2020-08-23 16:11:24