青椒毛豆炒鸡胗

作者： 香菜茉茉777

用料

• 鸡胗 250克
• 毛豆 250克
• 青椒 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量

青椒毛豆炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

毛豆洗净立水然后下油锅备一下，备好后需要放适量清水煮熟（毛豆一定要提前烧熟，不然不好吃喔），盛出备用。

步骤 2

鸡胗处理干净切小片立水

步骤 3

青椒切丝，锅里倒油先备青椒丝

步骤 4

下鸡胗继续翻炒

步骤 5

加适量糖提鲜

步骤 6

加一些盐翻炒均匀

步骤 7

倒入适量生抽和料酒

步骤 8

倒入熟毛豆翻炒片刻

步骤 9

翻炒到卤汁收的差不多，明显闻到香味就好了

步骤 10

装盘

菜谱创建时间：2020-08-23 11:26:12