暖暖泡菜锅

作者： 灵玉素心

立秋以后，北方开始慢慢变凉了，晚上一家人围炉来一个暖暖的泡菜锅，既简单，又满足，伴着米饭，身心都暖和起来了呢！

用料

• 泡菜 100克
• 白菜 4片
• 嫩豆腐 1块
• 鲜虾 数只
• 蟹棒 几根
• 火腿 几片
• 其他喜欢的菜 随便加

暖暖泡菜锅的做法步骤

步骤 1

锅里少放点油，把泡菜略炒一下。

步骤 2

加水至锅的一半，放入白菜，炖二十分钟。

步骤 3

然后放入豆腐火腿等需要煮一下的食材煮开，可以加一点盐调味。

步骤 4

我的虾是去了壳加了一点盐和黑胡椒用空气炸锅转了一下，然后直接放到煮好的锅里的。

步骤 5

发现少了一点绿色，临时去剪了一点茼蒿放进去，发现剪少了，茼蒿好好吃呀！蟹棒和虾都是最后放，在煮开的锅里焖两分钟就可以了。

暖暖泡菜锅的小贴士

没什么技术含量的，就煮煮煮就好了。

菜谱创建时间：2020-08-22 03:16:57