荷包蛋一定要有的
我用的有你一面的干面,先稍微煮了一会儿
油锅下蒜末,小米辣炒香
加水,加料汁(1勺生抽,1勺老抽,1勺醋,1勺蚝油,1勺糖) 具体老抽的量和盐的用量,后面根据水的量作调整
煮开后焖一会儿就可以出锅啦
撒上葱花,开吃啦
水少放点焖🉐️干一点,像拌面
加了三碗水,就是汤面了 老徐喜欢吃汤面 菜谱只是参考,还是根据自己喜好来调整,找到适合自己口味的做法
吃饭的碗三碗水,就是汤面,具体咸淡再加盐。