隔水炖瘦肉水

作者： 我阿爸是大厨

🤰🏻妈妈过来探望我，炖了瘦肉给我

用料

• 瘦肉 半斤
• 红枣 6颗
• 枸杞 若干

隔水炖瘦肉水的做法步骤

步骤 1

瘦肉剁碎，红枣去核

步骤 2

把瘦肉碎和红枣枸杞用凉开水浸20分钟

步骤 3

隔水炖，上面盖一个碟子，防止蒸水漏下去

步骤 4

隔水炖45至1小时即可

步骤 5

清补温补瘦肉水，很清甜好好喝

菜谱创建时间：2020-08-19 21:45:00