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家庭自制奶茶雪糕的做法

家庭自制奶茶雪糕

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作者: 苏柏拉图
苏柏拉图
夏天雪糕消耗巨大,费钱又占地,房子有一些不太吃得动的冲饮,用来当做雪糕原料真的是一举两得

用料

家庭自制奶茶雪糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备奶茶粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白砂糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

速溶咖啡

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具及雪糕棒,这里计划做3根,其中奶茶味2根,咖啡味1根

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶茶味原料准备: 6勺奶皮、2勺白砂糖、2勺奶茶粉舀入一个杯子里

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冲入温开水,水量可提前用模具量一下,两个雪糕位需要多少水就加多少水,可适当多一点

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入提前插好雪糕棒的模具

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咖啡味的原料准备:2勺奶皮、半勺白砂糖、一整条雀巢咖啡倒入一个杯子里

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冲入温开水,水量为一个雪糕模具装满水的量,搅拌均匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

溶液倒入剩下的雪糕位

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尽量让水位与模具齐平,用厨房纸巾吸掉液体表面的水泡和气泡

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰箱冷冻6小时以上,ok了~

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来张特写

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特写

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特写,孩子等不及要吃了😂

家庭自制奶茶雪糕的小贴士

奶茶味贼好吃,孩子每次都选奶茶味;想让雪糕口感更加细腻可在冷冻的中途将冻液多搅拌搅拌;因模具装满放入冰箱时容易洒,可在倒溶液之前模具下面垫一个硬纸板方便端取;

菜谱创建时间:2020-08-19 16:18:14
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