超级好吃的鸡翅排骨煲！省时省力！不输多嘴！

作者： 静姝X

用料

• 猪小排 1000克
• 鸡翅 6个
• 玉米 1根
• 中等土豆 1个
• 桂皮 半块
• 香叶 3片
• 八角 2个
• 冰糖 25-30克
• 郫县豆瓣酱 一勺半
• 番茄酱 1.5勺
• 甜面酱 1.5勺
• 葱 7-8厘米
• 蒜 5瓣
• 姜 8片
• 宽粉 一袋

超级好吃的鸡翅排骨煲！省时省力！不输多嘴！的做法步骤

步骤 1

土豆切滚刀块玉米切小段备用。葱斜刀切段，蒜拍一下。三种酱料和冰糖少加一点水调和均匀。烧半壶水。鸡翅斜切三刀花刀。

步骤 2

鸡翅划花刀和猪小排一起冷水下锅，放三片姜和料酒，煮开之后两分钟关火洗净

步骤 3

内葱姜蒜炒香，下洗净的排骨鸡翅和土豆玉米，炒到表面微黄下调好的酱。翻炒均匀。

步骤 4

把炒好的东西倒进高压锅，加烧开的水没过食材，放香料，加酱油调色。上汽之后四分半。

步骤 5

四分半之后倒回之前的炒锅里，开中大火把水熬干一点，差不多再放宽粉。

菜谱创建时间：2020-08-19 13:24:08