【李子果脯/果干】最简单方法

作者： 毛豆年糕

方法有很多种 先用最简单的

用料

• 李子 个

【李子果脯/果干】最简单方法的做法步骤

步骤 1

李子多洗几遍洗净 （做果脯李子软硬都可以）

步骤 2

最简单的方法 直接切开 去核 摊开 晒干 一天翻动两次 李子水分少 可以不用烤箱 直接晒几天就行了

步骤 3

最近阴天 这是晒了快一个星期的成果 这样就是李子果干 平时泡茶 做菜的时候可以放一些

步骤 4

还能直接做果脯 洗干净之后 放两勺糖半小勺盐蒸五分钟 就完事了

步骤 5

蒸好之后和外面的果脯一样 甜甜的有嚼劲 这么点果干放了两大勺糖 吃的时候只是微甜 完全比不上市售的糖度 日后外面的果脯要忍住少吃

【李子果脯/果干】最简单方法的小贴士

做果脯的方法很多 煮一下或者拿糖腌一下 之后再去晒 明年再试试看会有什么区别 参考菜谱 http://www.xiachufang.com/recipe/104140340/

菜谱创建时间：2020-08-18 20:10:50