味之素—爆浆曲奇

作者： 榴莲芝士

味之素代糖，减少碳水化合物，卡路里的摄入，食物更健康。 1：4的甜度。仅需平时糖用量的四分之一即可

用料

• 黄油 60克
• 味之素代糖 5克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 70克
• 玉米淀粉 35克
• 巧克力币 适量

味之素—爆浆曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加入味之素代糖。打发

步骤 2

分三次加入鸡蛋液，打发至羽化状

步骤 3

筛入粉类。混合成面团

步骤 4

分出一份加入少量可可粉，成可可面团

步骤 5

分成7到8个，压平。放入两个巧克力币

步骤 6

收口，压扁

步骤 7

放上耐热可可豆。中层180℃15分钟

步骤 8

趁热才能爆浆

菜谱创建时间：2020-08-18 15:17:36