肉末玉米粒「超级无敌下饭菜」

作者： 陈家胖胖青

用料

• 玉米 2根
• 肉末 200克
• 番茄 1个
• 青椒 2个
• 朝天椒 3个
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 盐 1匙
• 鸡精 1匙

肉末玉米粒「超级无敌下饭菜」的做法步骤

步骤 1

备菜： 1.玉米剥成粒，我是用刀直接切下来的，超市菜场应该也有卖剥好的玉米粒，怎么方便怎么来～ 2.青椒、西红柿切丁，蒜切末，朝天椒切小圈。 3.猪肉末备好。

步骤 2

热油下蒜末辣椒爆香。

步骤 3

倒入肉末翻炒至变色。

步骤 4

倒入玉米粒，翻炒约2分钟，加入一小碗自来水，盖上锅盖焖干。

步骤 5

水收干得差不多后，掀开锅盖翻炒几下，倒入青椒和番茄丁。

步骤 6

翻炒至青椒和番茄丁变蔫缩小后，放1勺生抽、1茶匙盐、1茶匙鸡精。

步骤 7

翻炒均匀就可以出锅啦～

步骤 8

超超超下饭哦～

菜谱创建时间：2020-08-17 20:25:12