把买来的葡萄用剪刀一个个剪下来
洗净放在蓝子里沥干水份
把洗净的葡萄放入榨汁机中稍榨个几秒钟,能把葡萄榨破就行,几秒钟榨的也很碎了
把玻璃瓶洗净用开水烫过擦干,玻璃瓶一定要无水无油才行,把所有榨好的葡萄倒入烫好干净的瓶中,加入白糖搅拌均匀,(白糖比例一斤葡萄放二两白糖,想要甜一些多放点白糖,可多可少),盖上瓶盖密封,每天打开瓶盖放一下气用大勺子在瓶中搅拌一下。
大约半个月左右葡萄渣下沉了,就用砂布把渣渣沥干,再把酒放在瓶中放十天左右就可以喝了,放的时间久一点口感会更好。