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蛋黄酥
16人浏览 1人做过
作者：
bonglonglong
用料
蛋黄酥的做法步骤
步骤 1
20个 1.水油皮（23克/个）： 面粉250克、猪油87.5克、水105克； 2.油酥（13克/个）： 低粉175克、猪油85克； 3.豆沙18克/个（共360克）； 4.刷蛋黄（共2个，需兑水）175℃烤5分钟+再刷蛋黄和黑芝麻175℃烤35分钟+180℃烤10分钟上色。
菜谱创建时间：2020-08-16 14:13:32
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