盐焗鸡

作者： 蓝天颜儿

笔记！这是跟朋友学的一道美味菜式！看朋友发圈的图片，馋到了，就想学，照朋友发来教的，学做，记录起来！❤️❤️

用料

• 鸡 1只
• 葱 6根
• 姜 6片
• 海天盐焗鸡粉 30克
• 水 小半碗

盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净，沥干水，把盐焗鸡粉抹到鸡表面和里面，抹匀，装入保鲜袋或者保鲜盒，放冰箱冷鲜隔层腌六个小时！也可以根据自己时间调整，缩短或者延长！

步骤 2

腌好的鸡拿出来，室内放半个小时，用机械饭煲，饭煲内胆铺上姜片，香葱，再把腌好的鸡放入饭煲内胆，加小半碗水，按下煮饭键就可以开始焗啦！（特意买这款老式电饭煲做盐焗鸡、酱油鸡）🤩🤩

步骤 3

香，漂亮！

步骤 4

不用放油去焗，看，鸡本身的油就足够了！这还是淋了些鸡油去撕好的鸡肉上后剩的！

步骤 5

家有小小娃，鸡腿🍗🍗必留的！开吃！😋😋

盐焗鸡的小贴士

虽然和朋友做的，卖相差远了😛😛味道还是棒棒的！朋友用的鸡粉品牌和我不一样，因为我的海天盐焗鸡粉还有库存，所以还没换成朋友推荐的品牌，朋友用的是味好美盐焗鸡粉！下次再买做起来！😘😘

菜谱创建时间：2020-08-16 13:13:42