牛肉切小粒(放盐,生抽,花生油搅拌腌十分钟),香菜、葱切碎
电饭锅煮米饭。
炒锅内热油,翻炒牛肉
米饭七八成熟时,打开电饭锅害,放炒好的牛肉。搅拌均匀,再盖上锅盖,焖。
米饭焖好后,放香菜、葱,搅拌,即可开吃。(不喜欢香菜、葱的也可不放。)
牛肉要切小粒,小粒……