青菜牛肉粥

作者： 厨人一料

三伏天 青菜去火 牛肉补气 清粥发汗又补水

用料

• 青菜 1颗
• 大米 1杯
• 牛肉 150克
• 盐 少许
• 白胡椒 少许

青菜牛肉粥的做法步骤

步骤 1

牛肉切小丁片，热水下锅焯水后入冷水。

步骤 2

1杯米，1.2的粥水量，电饭锅正常熬粥程序。

步骤 3

生菜切丝后，将白胡椒、盐和生菜置于碗中，待用。

步骤 4

粥熬好后，盛入放有盐、白胡椒和生菜的碗中，搅拌均匀就开喝吧。

青菜牛肉粥的小贴士

1.牛肉一定事先炒水； 2.电饭锅就选松下的高压锅

菜谱创建时间：2020-08-15 16:32:06