两分钟就能做好的手抓饼，拒绝不吃早饭对自己好一点。

作者： 2小吃货啊

手抓饼现在都买不起，只能自己做了。 自从学会了做手抓饼，再打上一碗豆浆，感觉生活质量都提高了。动动你勤劳的小手做起来吧。

用料

• 面粉 500克
• 水 适量
• 盐 3克

两分钟就能做好的手抓饼，拒绝不吃早饭对自己好一点。的做法步骤

步骤 1

准备面粉加小许盐。

步骤 2

将面粉分成两部分，一半用凉水和面，另一半用开水和面。

步骤 3

搅拌至没有干粉后加适量食用油。

步骤 4

揉成光滑的面团。不要太软。我揉的时间短，面团还是比较粗糙。

步骤 5

将揉好的面团揪成小剂子，一个剂子大概半个拳头大小。

步骤 6

剂子表面刷一层油，用保鲜膜盖上，醒30分钟。

步骤 7

取一个剂子表面刷食用油，然后用折扇子的方法折成长条，然后将长条卷起来，擀成薄片，这样手抓饼的坯子就做好了。将做好的坯子放在油纸上边。没有油纸，用保鲜膜也可以，然后放到冰箱冷冻起来。随吃随取。

两分钟就能做好的手抓饼，拒绝不吃早饭对自己好一点。的小贴士

因为疫情的原因手抓饼真是涨价了，比以前贵了一倍吧，所以只能自己来做了，学会了做起来还挺简单的，多练几次就能做得很好。自己做的健康，吃着还放心。你也来试试吧。

菜谱创建时间：2020-08-13 17:06:00