鸡蛋加细砂糖。
加牛奶和玉米油,搅拌均匀。
筛入低筋面粉拌匀。
加入椰蓉。
继续拌匀。
把椰蓉面糊倒入挞皮中,也可以撒点蔓越莓。
入预热烤箱,上下火180度约15分钟,转190度继续8分钟上色。
拌一搅,拌一拌,是不是很简单呢?
超级满足的酥皮椰挞。
咬一口,好过瘾!
根据各自烤箱情况进行调整烘烤温度和时间!