老索家芝麻酱凉面

作者： Sahaliyan

北京人的麻酱凉面和炸酱面一样，一家一个味儿，最好吃的还是自己家做的

用料

• 面条 1份
• 黄瓜 1根
• 芝麻酱 2勺
• 生抽 1勺
• 糖 半勺
• 盐 半勺
• 香油 半勺
• 醋 2勺
• 芥末油 半勺

老索家芝麻酱凉面的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丝，手擀面下锅，麻酱用温水化开

步骤 2

放入配料表的所有东西，做成麻酱汁，也可以在面条盛上来后依次放，别忘了灵魂，芥末油

步骤 3

面条煮好后过凉水

步骤 4

碗里放黄瓜丝 麻酱汁 再来两瓣儿蒜

步骤 5

特儿喽！

菜谱创建时间：2020-08-11 12:07:51