快速熬奶茶

作者： Sahaliyan

想喝奶茶，现在就想喝啦！从准备到喝，只需要十几分钟。 这个方法是北方民族奶茶熬法，如果你喜欢其它茶叶，都可以自由搭配的。但舀的动作一定不要省略，并且要用全脂奶，这两点是关键

用料

• 全脂牛奶 一盒
• 水 一杯
• 盐 少量
• 砖茶 适量

快速熬奶茶的做法步骤

步骤 1

砖茶用茶刀取得适量茶叶

步骤 2

牛奶和水按1:1左右配置，可以根据自己的喜好调整比例。想要口感好请用全脂牛奶，不要纠结那点脂肪好嘛╮(￣▽￣"")╭

步骤 3

一边小火加热，冒着小小的气泡，一边用勺子舀起、倒下、舀起、倒下，直到茶色显现，混合彻底…这样才会变得幼滑富有茶香。

步骤 4

就像这样啦。撒少量的盐。如果喜欢甜就放糖喽，或者什么都不放…

步骤 5

最后将茶倒入碗中，中间放滤网，滤出茶叶和一些固体物。这个版本是简易版，偶尔我会放黄油

菜谱创建时间：2019-08-02 18:06:23